赤壁烽火：周瑜破曹的谋略密码与制胜之道

东汉末年，天下三分的序幕由一场战役拉开——赤壁之战。面对曹操二十余万大军的压境，孙权、刘备联军在周瑜的指挥下，以三万兵力缔造了以少胜多的战争传奇。这场战役不仅奠定了三国鼎立的格局，更让周瑜的军事智慧成 ...

冰火两重天激出鲜嫩爽滑的鸡肉：川香口水鸡

原料：三黄鸡一只约2.5斤）配料： 一汤匙＝15ml、一茶匙＝5ml）辣椒粉一汤匙、花椒一汤匙、食用油五汤匙、白芝麻一汤匙、花生碎一汤匙、白糖一茶匙、芝麻酱一茶匙、香醋一汤匙、生抽一汤匙、姜末、蒜末、 ...

40%儿童铝摄入量超标 膨化食品是主要来源

据中央人民广播电台报道，最近，专家通过近几年全国食品污染物监测网的数据和对加工食品中铝含量的专项监测，取得了11类食品6000多份的监测数据。数据显示，我国四成儿童铝摄入量超标。国家食品安全风险评估中 ...

自制益气补肝安神的神仙汤：灵芝鸡汤

原料：三黄鸡1只2000克、灵芝2朵、葱一根、姜一块。做法：1、准备原料：三黄鸡1只2000克、灵芝2朵、葱一根、姜一块。2、土鸡冲洗干净，放入冷水中，加一块姜，煮到沸，再捞出备用备用。这个过程也叫飞 ...

风骨凌霜：柳如是——乱世红颜的傲骨与家国绝唱

在明末清初的动荡烟云里，秦淮河畔的脂粉群芳中，柳如是宛如一株凌霜傲雪的寒梅，以一身傲骨冲破世俗桎梏，在乱世洪流中坚守气节。她虽被冠以“秦淮名妓”的标签，却以远超须眉的刚烈，在国破家亡之际书写出荡气回肠 ...

不去海南也能吃到的正宗的椰子八宝饭

原料：椰子、糯米、蜜枣、葡萄干、枸杞、莲子、冰糖等。做法：1、糯米淘洗干净，用清水浸泡一夜，泡至糯米用手捻一下就碎了的程度就好；2、莲子、葡萄干、枸杞清洗干净后用清水浸泡2个小时；3、椰子外壳洗净，在 ...

失传已久的家常版下饭小菜：煎酿三宝

原料：长茄子、红彩椒、绿彩椒、肉馅、鸡蛋。调料：香葱、姜、盐、香油、绍酒、淀粉。做法：1、长茄子斜刀切大片中间片开不断、红彩椒一切为二，绿彩椒一起为二，葱切末、姜切末；2、肉末放入葱、姜、绍酒、盐、鸡 ...

很惹味的抢手下饭菜：橄榄菜煸四季豆

材料： 四季豆、猪肉末、橄榄菜、干辣椒、葱末、姜末、蒜3瓣、姜调料： 生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、糖1/4茶匙、味精少许、盐适量。做法：1、准备材料。2、四季豆摘去老筋，用手掰成长约6cm长的 ...

2010年德国酒店行业发展状况良好

3月22日报道：德国酒店经营者成功度过危机，并对今年的经营业务充满信心。德国酒店协会期待2011年能比2010年多接待2%的客人。该协会负责人弗里茨-德海森称，德国将在未来三年新建成461家酒店，计划 ...

调一款拌凉菜万用麻酱汁：麻酱拌鸡丝菠菜

原料：菠菜一把、鸡胸肉一块、料酒、葱段、姜片、麻酱一大勺、生抽一勺、香醋半勺、香油一勺、盐适量、蒜泥一勺、姜一片、葱一段、红辣椒两根、糖一勺、味啉一勺、熟芝麻适量。做法：1、鸡胸肉洗净后放入凉水锅里， ...