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张家界武陵源区整治餐饮价格秩序
3月7日，张家界市武陵源区物价局向辖区各餐饮经营业主送达《关于餐饮业严格执行价格政策的提醒函》，由此拉开了该区为基期两个月的餐饮价格秩序专项整治工作的序幕。根据创建“平安满意在张家界”活动要求，为进一 ...
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1元钱香菇根的华丽变身：绝味香菇丝
原料：香菇根，洋葱，豆豉，肥腊肉，芝麻，花生调料：辣椒粉，花椒粉，五香粉，耗油，盐和鸡精，白糖，做法：1、这是买回来的香菇根2、用手撕成丝3、放到阴凉处晾上变干，这个可以长久保存的，晒得时候要铺开4、 ...
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让干发海参提味的两种武器：酱烧海参
材料：干发海参300克、荷兰豆100克、鸡蛋2个配料：豆瓣酱1汤匙、蒜香酱1汤匙、红蟹籽30克、大葱15克、姜15克做法：1、主材备好。2、海参洗净头晚泡发好，氽水后沥干水份；大葱与姜切成碎粒，鸡蛋打 ...
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京味儿名品冬季滋补暖身菜：砂锅白肉
原料配单；汆烫好的五花肉一块100克、冻豆腐半块200克、干粉丝50克、大白菜500克、干贝一粒15克、高汤800ml、大葱20克、老姜15克、八角1枚、黄酒15克、鸡粉2克、盐3克、白胡椒粉少许。主 ...
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户口本上写着“初中”溥仪，真实文化水平如何？
溥仪的文化水平不仅仅是初中程度，尽管他的户口本上写着“初中”，但这并不是他真实的文化水平。作为大清朝最后一位皇帝，溥仪有机会接受皇家教育，学习汉文、满文和英文，他甚至聘请了英国名士庄士敦先生作为英文老 ...
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酒鬼酒大打苦情牌 补贴2亿元挽留经销商
12月5日，酒鬼酒再次经历“疯狂”的一天：一边是资本市场连续经历4个跌停1个涨停，一边是800位经销商来到湖南吉首，酒鬼酒高层悉数出席接待，大打苦情牌的同时宣布最新补贴政策。上月19日，酒鬼酒被爆塑化 ...
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四道工序打造零难度街头人气小吃：麻辣鸭头
“麻辣鸭头”的做法非常简单，但想做出好吃的“麻辣鸭头”，还必须掌握以下四道工序：焯水：将鸭头放入有姜片和米酒的滚水中焯水，再用清水冲洗净表面的浮沫，能去 ...
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五分钟搞定料理店人气菜：香煎椒盐多春鱼
原料：多春鱼、料酒、姜片、葱段、椒盐粉。做法：1、多春鱼洗净表面，去腮同时拉出肠子。2、把处理好的多春鱼放点料酒、姜片和葱段，腌制一会儿去腥。3、平底锅烧热，放入一茶匙色拉油，把腌制好的多春鱼用厨房纸 ...
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部分酒店为刺激消费返券 “馅饼”还是“陷阱”
近来有消费者反映，在一些酒店用餐结账时曾收到过餐馆返赠的餐券，可下次再来该酒店消费时，持此餐券却又有这样或那样的规定限制。春节过后，餐饮业进入消费淡季。不少酒楼饭店为了吸引客人消费，都会推出“消费10 ...
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“速成”存误解 抗生素滥用是更大“危鸡”
近日，媒体曝出肯德基的供应商——山西粟海集团养鸡“速成”，只用45天即被屠宰，同时养殖中大量使用药物，饲料曾毒死周围的苍蝇。消息一出，粟海集团连带肯德基的产品安全遭到舆论的强烈质疑。食品安全早已经成为 ...